Foodiesemu.com nasce da un’idea di  Kainkù Sicilian Food Philosophy, azienda operante nel settore Ho.Re.Ca.  specializzata nella commercializzazione di materie prime di altissima qualità, selezionate con passione nelle migliori aziende del territorio siciliano.

L’attenzione verso i prodotti alimentari siciliani di qualità è una passione  condivisa tra gli addetti ai lavori del settore food & beverage e questa attenzione avviene in tutte le fasi della filiera, dalla produzione alla trasformazione. Insieme ad una rete di fornitori, clienti e partner fidati, abbiamo creato uno spazio digitale integrato capace di raccontare cosa si nasconde dietro il sapore, l’odore e le emozioni di alcuni alimenti, e lo faremo parlandovi delle esperienze di chi ci lavora ogni giorno.

La rete di foodiesemu.com è composta da aziende, professionisti del comparto food & beverage, chef e semplici persone, che vogliono raccontare la qualità delle materie prime siciliane e ciascuno dando un proprio contributo, mostrandone i differenti aspetti che vanno dalla fase di produzione, alla trasformazione, al corretto consumo, agli usi, le tradizioni e le curiosità che spesso si nascondono dietro a molti alimenti e ricette.

Abbiamo tantissimo da raccontare e lo facciamo per dare un maggiore valore a quello che facciamo ogni giorno e ai nostri prodotti che portiamo nelle vostre tavole. Vi faremo comprendere da dove proviene la qualità attraverso le nostre esperienze, le nostre aziende, i nostri prodotti e i nostri valori. Vogliamo costruire un nuovo rapporto di fiducia con i consumatori cercando di abbattere quella diffidenza e pregiudizio che spesso c’è sugli acquisti online, soprattutto sui prodotti alimentari